



Nurmikko oli kasvanut yllättävän paljon kivetysten ylle –poistoon. Koko kukkapenkki oli ihan viidakko täynnä rikkaruohoja ja ehkä jotain istutettujakin ruohoja –poistoon. Ihan kaikki muut paitsi aiemmin keväällä leikatut ruusupensaat. Hommaan sai helposti kulumaan pari tuntia ja nyt on selkä enemmän jumissa kuin koskaan minkään treenin jälkeen! ;D Valmishan se ei ole, mutta siistitty -valmiina jotain pikkuistutuksia varten. Sinne ruusupensaiden alle… 🙂
Puutarhaurakan jälkeen maistui grillailu. Tein älyhyvää brokkoli-kukkakaalisalaattia, tässä tulee ohje kaikessa yksinkertaisuudessaan:
Pilko huuhdellut, raat kukkakaalit ja brokkolit astiaan.

Sekoita Creme Freshia tai muuta vastaavaa -aika pienet määrät riittää, ole nuuka 😉 Mulle tähän annokseen tuli kolme ruokalusikallista. Pikkusen sokeria, pikkusen pippuria. Oman maun mukaan oikeastaan.

Kuullota pannulla ”pinjakjerner” -mitäköhän nää on suomeksi, jotain siemeniä?…

…ja lisää ne lopuksi salaattin! That’s it.

Parhaiten sopii grillatun kalan kera.
Loppuviikoksi kun on grillikelejä luvattu… 🙂
Kiitos ihanasta blogista! Olen vakilukijasi, mutta oliskohan tää toinen kerta kun kommentoin, laiska kun olen. Pinjakjerner on suomeksi ihan vaan pinjansiemeniä:).
TykkääTykkää
Pinjakjener, pinjansiemeniähän ne! Namin näköstä! 😉
TykkääTykkää
Pinjansiemeniä täällä. 🙂
Ihania sun kuvat taas ! 🙂 Tykkään paljon, niistä välittyy ihanan sellanen seesteinen ja kiva tunnelma aina. Lisäks tykkään tosi tosi paljon sun sisustustyylistä.
Aurinkoista viikonloppua teille sinne ! 🙂
TykkääTykkää
ne on pinjansiemeniä ; )
TykkääTykkää
Ja brokkoli on suomeksi parsakaali =) Näyttääpä hyvältä! Ois ollu kiva nähä myös päivän asu, sulla kun on aina niin kivat vaatteet päällä!
TykkääTykkää
Kiitos ruokaohjeesta, vaikuttaa helpolta ja hyvältä, menee kokeiluun heti viikonloppuna! 🙂
TykkääTykkää
oo miten kaunista pihalla 🙂 kuule, kerroppas fiksuna mitä laittaisin pikkuiselle rivaripihalle kasvamaan? siis ihan mini maaläntti, mutta haluan sinne jotain kaunista:)
TykkääTykkää
Kiitos Johanna kun otit vinkistä vaarin näiden ruokapostauksien kanssa! Huomisen kauppareissun ostoslistalla on kukkakaalisalaatin tarpeet. Virkistävää saada omien reseptien joukkoon uusia (etsin vähän kaikkialta toki). Ja kun nämä reseptisi kuulostaa aina niin hyviltä. Ja ovat sitä myös maultaan. 🙂
TykkääTykkää
Meiltä saa vaihdossa reseptin kikherneisiin tomaattikastikkeessa! Eikä tartte palauttaa;)
8 tuntia liotusta, tunti keittämistä ja tomaattikastikkeen teko – ja ei maistunut miltään…täytyypä kokeilla tätä sun reseptiäsi seuraavaksi! Pääsee paljon helpommalla:)
TykkääTykkää
Hirveen ahkera olet. Mina luovutin puutarhanhoidon ammattilaisille jo vuosi sitten kun tuntu etta jokainen vapaapaiva tuli aherrettua pihalla (meidan piha on aivan liian iso yhden ihmisen hoidettavaksi, mies kun ei ikina tuhlaisi vapaa-aikaansa pihalla…). Joten nyt teen ihan pikkujuttuja silloin talloin ja annan landscapereiden kaunistaa pihaamme kerran viikossa. Nautin tasta niin paljon paremmin!
TykkääTykkää
Onpa kyllä herkun näköistä salaattia! Itsellä oli kanssa eilen viher-päivä, ja myöskin salaatti-päivä 🙂 Omassani oli tosin täysjyväpastaa mukana, kun ei ollut sen ihmeempää pääruokaa. Olen muuten ollut aikeissa kokeilla sitä sun ihanalta kuulostavaa näkkäriä, mutta meillä ei ole tällä hetkellä uunia, joten se jää tuonnemmaksi 🙂
TykkääTykkää
on se jännä jos neljässä? vuodessa ihan perussanasto unohtuu. Sukulaiseni asunut yli 20 vuotta suomesta pois ja ihan osaa puhua suomea ja muistaa parsakaalit ym. toiset on niin hoono soomi jo viikonlopun jälkeen
TykkääTykkää
Kommentoin varmaan ensimmäistä kertaa, mutta nyt oli ihan pakko. En yleensä jaksa hermostua bloggaajaan puolesta, koska tiedän heidän osaavan kyllä itsekin puolustautua typeriltä lukijoilta MUTTA Liinun kommentti nosti karvat pystyyn. MIKSI täytyy tulla kommenttiboksiin kommentoimaan niinkin yksilöllistä asiaa, kuin sanojen unohtelua??!!!!! Toiset muistaa ja toiset unohtaa helpommin. Voihan sitä omassa päässään asiaa miettiä, että onpas hassua, mutta miksi se täytyy tuoda esille kaikkien nähtäväksi?? Mitä hyötyä tästä kommentista on kenellekään??
Kuitenkin, kiitos ihanasta blogista Johannalle. Aurinkoista kesää sinne Norjaan koko perheelle 🙂
TykkääTykkää
Herkullisen näköinen ruoka, tuota täytyy ehdottomasti tehdä! Kiitos vinkistä!
Pihakuvat on kauniita, kuten kuvasi aina ovat. Mikähän mahtaa olla tuo vaaleanpunaisessa kukassa oleva pensas? Etsin meidän pihalle jotain tuon tyylistä, mutta olen niin onneton kasvituntemuksessa.
Ja tuosta unohtelusta… minä ainakin unohtelen sanoja, vaikka olisivatkin ihan yksinkertaisia. Joskus vaan tulee oikosulku, ettei jotain tiettya sanaa juuri sillä hetkellä muista. Ihan luonnollista. Jotkut muistaa paremmin, jotkut ei. Ehka myös se vaikuttaa, miten paljon/vähän käyttää suomea päivittäin.
TykkääTykkää
Näistä pihakuvista(kin) tulee aina niin hyvälle tuulelle! Hirmu viihtyisän näköistä ja näistä tuli mieleen, että mulla jossain varaston perukoilla ihan samantyyppisiä peltiruukkuja koreineen pari kappaletta – pitää kaivella esille!
Komea rodo (?) kukkii teillä tuolla taustalla! Hei, on pitänyt kysyä monta kertaa – minkä kokoinen piha teillä on? Entä minkä kokoisia/tyyppisiä norjalaiset okt-pihat yleensäkin ovat, verrattuna meikäläisiin?
PS. Salaatti vaikuttaa herkulliselta. Mulla versio, johon laitetaan pelkkää parsaa, sipulia, majonesia, pekonia ja cashew-pähkinöitä+maustetta… Oliskohan vähän terveellisempi tuo sun vaihtis 😉
TykkääTykkää
Wikipedia:
Parsakaalista käytetään toisinaan sen italiankielistä nimeä broccoli.
TykkääTykkää
Kiinnitin kanssa huomiota tuohon Liinun kommenttiin. Harmittaa tuollaiset todella paljon. Miksi Miksi Miksi pitää ottaa tuo ikävä tyyli kommentoida? Kieli on kieli ja se on todella yksilöllinen asia jokaiselle meistä. Kun elää vieraassa kieliympäristössä niin ei se ole niin sanottua, että just sillä sekunnilla tulee äidinkielen sanat mieleen tuosta vaan. Se ei vaan toimi niin. Kalastajan vaimon sanasto ja suomen kieli loistavaa kautta linjan. Jos katsot ruoanlaitto-ohjelmia niin siellä on kyllä aika yleisessä käytössä brockoli -sana parsakaalin sijaan.
Ja sitten ihanaan pihapostaukseen! Kaunista on ja ison homman olet tehnyt. Itselläni olisi moinen edessä, mutta en tiedä missä välissä jaksaisi ja ehtisi.
Salaatti ja ruoka-annoskin on kyllä toooosi herkun näköistä. Taidanpas vääntää moisen sunnuntaille, kun tulee vieraita.
Ha det fint!
TykkääTykkää
Olen supisuomalainen Hämeestä ja meillä on aina sanottu brokkoli tai ehkä enemmän prokkoli. Ilmeisesti helpompaa kuin muistella eroa parsan ja parsakaalin välillä.
Minulle pinjansiemenet on ollu tuttuja vasta pari vuotta, joten jos olisin asunut ulkomailla, tuskin tietäisin niitä suomeksi.
TykkääTykkää
Hahah, minä en ole päivääkään asunut pois Suomesta, silti unohtelen sanoja 😉 Esim. parsakaalia kutsun useinkin brokkoliksi, kuten moni muukin umpisuomalainen, ihan vaikken sanaa olisi edes unohtanutkaan… Ja tuliko mieleen, että esim. pinjansiemen saattaa olla sana, jota ei koskaan suomenkielisenä ole edes käyttänyt… . Älkää nyt hyvät Liinut jaksako 😀
TykkääTykkää
Todella ihanana kaunis piha ja ainakin kun se huoletaan. Meillä on turhan iso tontti missä on marjapensaita ja omenapuita. Olen istuttanut kaikenmaailman kukkia paljon ruusuja kylllä enemmän. Saa niin paljon kauniita ruusupusikoita.
Kaunista kun olet laittanut kiviä tuolla tavalla. Olen itse myös ajatellut samaa 3 vuotta……mutta ehkä? tänä kesänä ?
who knows. ? Asiaista toiseen. Tämän LIINUN kirjottama ”kirje” oli asiaton mielestäni. Olen itse asunut pois suomesta 115 vuotta mutta muutin takaisin lapsien koulunalettua ja ero tuli. Huomasin heti ison eron suomalaisessa kulttuurissa. Oma äidinkieleni on ruotsi ja tiedän että ei ole helppoa muistaa sanoja kun asuu ulkomailla ja ei käytä niitä termejä mitä täällä suoessa käyteyään päivittäin. + kaikilla on erillainen muisti, minulla on hyvä kuvamuisti taas ; )
Kaikkea LIINU ei tarvitse sanoa ääneen mitä päähän pälkähtää.
TykkääTykkää
Olen lukenut jo muutaman vuoden blogejasi, mutta olen todella huono kommentoimaan. Kiitos ihanasta blogista ja erityisesti tomaattikeiton ohjeesta! Tein eilen pitkästä aikaa tätä maailman parasta tomaattikeittoa, ja joka kerta on yhtä hyvää. Olen käyttänyt keittoon ihan normaaleja tomaatteja kirsikkatomaattien sijaan.
TykkääTykkää
Vaikuttaa hyvältä ja terveelliseltä ruualta, laitanpa vinkin muistiin 😀
TykkääTykkää
Heippa Johanna=)
Käy kurkkaamassa sähköpostisi ja jos olisit ihana ja laittaisit vastausta=) Kiitos jo etukäteen! Odottelen=)
Täytyy rientää puutarhahommiin=D
TykkääTykkää
Blogisi on aivan ihana, kiitos! Pihakuvista tulee todella kesäinen olo täällä toimistossakin ja asusi ovat todella ihania! On uskomattoman kunnioitettavaa, kuinka jaksat aina miettiä kivoja asukokonaisuuksia. Sanojen unohtelusta vielä sen verran, että mielestäni saat unohdella niitä niin paljon kuin haluat. Mieluummin luen pari postausta enemmän kuin että joudut käyttämään aikaasi sanojen oikeellisuuden miettimiseen. Ihanaa viikonloppua!
TykkääTykkää
Olen aina silloin tällöin löytänyt tieni blogiisi ja aina yhtä kivaa on ollut lukea! Kiitos! Lettiohje oli kiva ja kokeilinkin sitä heti. Täytyy vain ostaa vielä se kuivashamppoo… J
Joskus minua harmittaa kun en löydä täältä kaupoista samoja vaatteita kuin sinulla on. Voisitko laittaa joskus shoppailu vinkkejä, eli vaikka kauppojen nimiä (vai saatko mainostaa täällä?) tai nettikauppojen osoitteita? Sinulla on myös aina kivoja koruja. Laitatko niistäkin vinkkejä joskus?
Tuolle yhdelle kommentoijalle tuosta norjan kielen tarttumisesta haluaisin sanoa et hän ei taida tuntea yhtäkään kuka olisi asunut ulkomailla 5 vuotta. Kyllä se kielen sointi vain tarttuu. Etenkin jos oma aviomieskin on ulkomaalainen. Turha sellaisesta on kenenkään olla kateellinen.
itsekin asuin 4 vuotta poissa suomesta ja oma mieheni on myös ulkomaalainen niin vaikka sitä suomea puhui omien lasten kanssa, niin kyllä se toinen kieli vain tarttui. Jos asuu ulkomailla niin pääosin päivät, kaikki asioiden hoitaminen, töissä olo ym. sujuvat tuolla toisella kielellä, ja johan siinä silloin alkaa jo ajatellakin muulla kuin suomen kielellä. Täytyy olla kyllä melkoinen puupää jos se vieraan kielen sointi ei tartu.
Siskoni aikoinaan vinoili minulle kun kuunteli puhettani mut nyt tuo on itse mennyt naimisiin saksalaisen miehen kanssa ja johan sieltä on alkanut kuulua bitte schööniä :DTekisi mieleni nyt vinoilla takaisin mut en viitsi.
Alun perin minulla oli kuitenkin ajatuksenani kirjoittaa tähän kommentteihin, koska olisin kysellyt kamerastasi, että mitä merkkiä se on ja lajia. Kauniita kuvia olet nimittäin saanut otettua 🙂
TykkääTykkää
On pakko kommentoida, että raaka kirjoitetaan monikossa raa’at ei raat 🙂 Ihanan näköistä salaattia, oikein vesi herahti kielelle!
TykkääTykkää
Aivan ihana ja selkeä piha, tulee Norjan sijasta ihan ranskalainen tyyni fiilis, kun tätä ihailee ?
Kiitos muuten reseptistä, aion kokeilla varmasti joskus, täähän voisi olla hyvä ohje esim. kesätupareihin!
TykkääTykkää
Ihanan ihana resepti. Pakko testata viikonloppuna. Tuommoiset helpot jutut on arjen pelastuksia. Nami.
Itse unohtelen sanoja heti, jos olen hetken puhunut pelkästään englantia tai ruotsia. Pieni hetkikin riittää siihen, että joudun tankkaamaan jotain ihan perussanaa suomeksi. 🙂
Mun piti kysyä, että otatko asukuvasi itse, vai onko sulla joku ”kuvaaja”?
TykkääTykkää
Mä käytän kanssa sujuvasti sanaa ”broccoli” suomen kielessä – broccoli on hyvää, parsakaali kuulostaa pahalle 😀 Mun mies myös kieltäytyy syömästä parsakaalia ja bataattia, mut tosiaan syö broccolia ja sweet potatoea/yamsia 🙂
TykkääTykkää
Liinu: Oletko itse asunut ulkomailla neljä vuotta ja ulkomaalaisen kanssa? jos et niin voin kertoa, että uskomattoman nopeasti sanat, joita ei käytä suomeksi unohtuu. Ja sitä paitsi sanavarasto kehittyy ja uusiutuu koko ajan ja osaa sanoista, kuten pinjansisemen, on tullut yleiseksi vasta muutama vuosi sitten… Uudet sanat oppii sillä toisella ”omalla kielellä” ja suomen kieli jää taka-alalle.
TykkääTykkää
Ihan huippu postaus, jotenkin niin teemaan sopiva, kun täällä Suomessakin on meneillään nätti ja piiiiitkä viikonloppu, ja joka ainakin suurimmalla osalla tuttavistani kuluu niin ikään viherjuttujen parissa. 🙂 Kesä on vaan niin kiva!
Edellä käytyyn keskusteluun viitaten pakko todeta, että kyllä se suomen kieli unohtuu helposti myös ihan Suomessa. 🙂 Työkieli on enkku ja suomalaisten kollegojen kanssa puhutaan nk. finglishiä eli ymmärrettäis varmasti paremmin toisiamme enkuksi kuin yrittämällä kääntää jotain (työ)juttuja suomeen. Vapaalla käytän myös paljon enkkua ja saksaa, joten olen myös alkanut nähdä uniakin vierailla kielillä…. Mutta ei mua kyllä haittaa yhtään 🙂
Kivoja kesäpäiviä Norjaan!
TykkääTykkää
On se jännä, jos ihan peruskielioppi ja oikeinkirjoitussäännöt unohtuvat, vaikka Suomessakin asuisi? Olen itse lukenut suurimman osan ammattikirjallisuudesta englanniksi ja en todellakaan muista/tiedä kaikkien perustermienkään sanatarkkoja käännöksiä suomeksi. Eiköhän tärkeintä ole, että tulee ymmärretyksi? Ei varmasti ole Johannalta mitään ”brassailua” – kaikki sanat ja käännökset eivät vaan tule siinä hetkessä mieleen.
TykkääTykkää
Kiitos ihanasta salaattivinkistä. Heti tänään kokeilin ja hyväksi havaitsin.
Kiva kun jaksat päivittää blogiasi lähes päivittäin. Jatka samaan malliin, vaikka lumoava puutarhasi yms. pitävät sut varmasti kiireisenä.
Kaunista kesää!
– Kirstina
TykkääTykkää
Mmmm ihana uusi kevyt kaveri grilliruoalle, hetimiten testiin. Kiitos! Ihanaa tämä kesä, grilliruoka ja tuoreet kasvikset. Ja rakkaat siinä grillin ympärillä, tietty ❤
Kielestä. Multa unohtuu päivittäin ihan tämä oma rakas suomen kieli. Olen naimisissa kaksikielisen miehen kanssa, joka puhuu rakkaana äidinkielenään ruotsia. Puhuu työssään suomea eikä osaa ”työnsä kieltä” ruotsiksi. Puhuu lapsen kanssa vain ja ainoastaan ruotsia, eikä osaa ”virastokieltä” kuin vain ja ainoastaan suomeksi.
Elämä on. Eikä se ole mustavalkoista.
TykkääTykkää
Salaattivinkki napattu talteen, tänään testattu ja hyväksi todettu 🙂 Kiitos. Taas kerran.
TykkääTykkää
Nam, mikä resepti 😛 Kivasti laitettu nurmikon reunus kyllä. Täällä vaan parveketta varustellaan erilaisilla hyöty- ja muilla kasveilla. Tulis vaan nyt pysyvästi lämpimät yöt, niin voisi laittaa kaikki ”asukit” sinne. No sit semmoista vielä, että mun ois pitänyt lukea tenttiin, niin jotenkin vahingossa asensin viimein Photoscapen ja aloin leikkiä sillä. Sillähän voi tehdä ties vaikka mitä! Tässähän tää ilta on mukavasti mennyt sillä leikkiessä… 🙂 Ja tentti ei ole aiheesta kuvankäsittely :))
TykkääTykkää
No pinjansiemeniä… eipä ois millään voinut arvata? ;D
TykkääTykkää
No niinpä tietenkin… Juu se on namia :))
TykkääTykkää
Kiitos kiva kuulla flickan! Aurinkoista viikonloppua tosiaan!! 🙂
TykkääTykkää
Juu eipä ois voinut arvata hih :))
TykkääTykkää
Moi, no totta… taisin kyllä käyttää brokkoli -sanaa Suomessa asuessanikin, ettei se kai ihan väärin ole 😉 Nyt ei kukaan muistanut asukuvia muissa tohinoissa, mut voin kertoa että sellanen froteemekko se oli 😛
TykkääTykkää
Olkaapa hyvät, kiva kuulla 🙂
TykkääTykkää
Hmm… olen niin huono kasvien nimissä etten oikein pysty sanomaan muuta kuin et ”niitä sellasia valkosia” ;D Tai sit tiedän jotkut kasvit just vaan norjaks
Mutta pienelläkin pihalla ruukkuistutukset on aika kauniita, siis tollaset puut ja pensaat ruukuissa. AINA kaunista on istuttaa penkki täyteen jotain ihan matalaa tiheää pienikukkaista ja sekaan muutama korkea isokukkainen (esim. pioni! tai ruusu seinää pitkin)… Kysy puutarhakaupassa, ne osaa! :)))
TykkääTykkää
Kiitos Siru ❤ Kannataakin pitää korvat ja silmät auki, hyvia reseptejä voi saada yllättävistäkin paikoista :))
TykkääTykkää
Hahaa 😀 Tän kanssa pääsee tosiaan helpolla :))
TykkääTykkää
Oooh, kuulostaa hyvälle 😉 No, meillä ei ole niin kovin isoa pihaa ja koska siellä joka tapauksessa tulee lasten kanssa vietettyä paljon aikaa, voi samalla tehdä jotain hyödyllistä… Nauti!:D
TykkääTykkää
Näkkari on myös ihan älyhyvää, suosittelen kokeilemaan… mut siis miten te pärjäätteilman uunia?? Onneks nyt voi grillata ruokaa ulkona 😀
TykkääTykkää
Voi sorry :)) Mulle ei nyt taas tullut lainkaan mieleen tällainen, hassua millaista keskustelua joskus syntyy 🙂 Ihan virkistävää, tosin.
Kuten sanottua, brokkoli-nimitystä saa ja voi käyttää ihan suomalainenkin. Pinjansiemeniin en ole koskaan Suomessa törmänyt, joten voinut tietää miksi niitä siellä kutsutaan.
Yleensä muistan aika hyvin kaikki suomen sanat eikä mulla mielestäni ole mitenkään hoono soomi.
Ja totta, pikkujuttuja voi unohtua ihan Suomessa asuviltakin 😉
TykkääTykkää
Kiitos kiitos Maiju, aurinkoisia päiviä ❤ Nyt on kesä, jippii! :))
TykkääTykkää
sorry , 15 vuotta ei 115 että kaikki (myös Liinu )ymmärtää että tuli 1 liikaa
TykkääTykkää